Modalidade: Online ao Vivo pelo Google Meet. Não gravado. Objetivo: Capacitar para a atuação do Engenheiro(a) na atividade de perito(a) e assistente técnico (a). Data: 17 e 18 de julho de 2023 (Segunda e Terça – feira) Horário: 08:00 h – 16:30 h Carga horária: 16 horas Ministrado por: Renata Faraco Fantaccini  Engenharia de Alimentos; Pós-Graduada em Empreendedorismo e Inovação Tecnológica nas Engenharias; Perita Técnica em Alimentos e Bebidas; Consultora em Engenharia de Alimentos com…

Modalidade: Online ao Vivo pelo Google Meet. Não gravado. Objetivos: Analisar as principais transformações em alimentos perecíveis e estáveis; Compreender o efeito da temperatura na vida de prateleira por meio de exemplos; Analisar pontos que devem ser considerados no teste acelerado; Analisar fatores utilizados para determinar prazo de validade segundo guia da ANVISA. Data: 10 de junho de 2023 (Sábado) Horário: 8:00 h – 12:00 h Carga horária: 4 horas Ministrado por: * Daniela Almeida…

Modalidade: Online ao Vivo pelo Google Meet. Não gravado. Parceria: GTA – Global Trusted Auditors Objetivo: Capacitar em práticas de auditorias para a gestão de segurança de alimentos. Data: 15 de maio de 2023 (Segunda – feira) Horário: 8:30 h – 17:30 h Carga horária: 8 horas Ministrado por: * Maurício Kamei Engenheiro de alimentos com Especialização em Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos. Auditor e instrutor oficial de diversas normas reconhecidas…

Modalidade: Online ao Vivo pelo Google Meet. Não gravado. Objetivo: Conduzir empreendedores, engenheiros, estudantes e produtores a fomentar a produção e distribuição de de alimentos artesanais de qualidade em todo território nacional. Data: 26 e 27 de abril de 2023 (quarta – feira e quinta – feira) Horário: 19:30 h – 22:30 h Carga horária: 8 horas + 2 horas de atividade extra Ministrado por: * Wanderson Charlles Bezerra Lima Engenheiro de Alimentos Amante do…

Modalidade: Online ao Vivo pelo Google Meet. Não gravado. Objetivo: Capacitar para a atuação do Engenheiro(a) na atividade de perito(a) e assistente técnico (a). Data: 11 a 14 de abril de 2023 (Terça – feira a sexta – feira) Horário: 19:30 h – 22:30 h Carga horária: 16 horas Ministrado por: * Renata Faraco Fantaccini Engenharia de Alimentos; Pós-Graduada em Empreendedorismo e Inovação Tecnológica nas Engenharias; Perita Técnica em Alimentos e Bebidas; Consultora em Engenharia…

Palestra: Semeando bons hábitos alimentares para construção de cidades inteligentes Palestrantes: Ellen Silva Lago Vanzela: Formada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, São José do Rio Preto. Mestrado (2007) e Doutorado-Sanduíche (2011) em Engenharia e Ciências de Alimentos. Rafael Parras: Doutor e Engenheiro Agrônomo formado pela Universidade Estadual Paulista UNESP – Campus de Jaboticabal, Especialista em New Business Innovation na NGK do Brasil. Data: 14 de Fevereiro Horário: 16h…

Projetada e dimensionada para a integração de sistemas inteligentes, o lançamento da família GoLED chega ao mercado com LED de primeira linha, High Power e vida útil elevada, além de dissipador de Liga 6063-T6F dimensionado para garantir máxima extração de calor do LED A Novvalight, com mais de 20 anos de atuação como fabricante de luminárias industriais, apresenta sua mais nova solução para iluminação de áreas externas: a GoLED G3. A nova luminária possui vida útil garantida…