Temos uma novidade para facilitar ainda mais o seu dia a dia profissional!
Agora, naÁrea do Associadodo nosso site, você encontra, no menu“Documentos”, dois novos materiais exclusivos:
Modelo de Ficha de Visita Técnica
Tabela de Honorários
Esses documentos foram preparados para auxiliar na organização, padronização e valorização do trabalho do Engenheiro de Alimentos.
Para acessar, basta entrar na sua conta no site da ABEA (https://abea.com.br/), clicar em“Área do Associado”e selecionar o menu“Documentos”, baixar e utilizar na sua rotina de trabalho.
Continuamos trabalhando para oferecer mais benefícios e recursos para você.
A Associação Brasileira de Engenharia de Alimentos (ABEA) acaba de lançar, em seu site oficial, o Banco de Oportunidades, um espaço dedicado à divulgação de vagas, estágios e oportunidades profissionais voltadas para engenheiros de alimentos e estudantes da área.
O novo recurso tem como objetivo aproximar profissionais e empresas, facilitando o acesso a informações sobre o mercado de trabalho e contribuindo para a valorização e empregabilidade na profissão.
Empresas e instituições interessadas poderão cadastrar suas vagas diretamente na plataforma, enquanto os profissionais associados terão acesso exclusivo a determinadas oportunidades e poderão se candidatar com mais agilidade.
Com esta iniciativa, a ABEA reforça seu compromisso em apoiar o desenvolvimento da carreira dos engenheiros de alimentos e fortalecer a presença da categoria no mercado.
O Banco de Oportunidades já está disponível no site da ABEA!
O Conselho Universitário (Consu) da Unicamp aprovou por unanimidade, na sessão desta terça-feira (5/8), a concessão do título de professora emérita à engenheira de alimentos Iracema de Oliveira Moraes.
O parecer assinado pelas professoras Ângela Maria Moraes e Mary Ann Foglio e pelo professor Paulo José do Amaral Sobral avaliou que Moraes “reúne todos os méritos” que justificam a concessão do título de Professora Emérita. “Trata-se de um justo reconhecimento a uma trajetória marcada pela dedicação exemplar ao ensino, à pesquisa, à extensão e à gestão universitária, que tanto engrandeceu esta instituição”, diz o relatório.
Iracema de Moraes nasceu em 1940, em Socorro, no interior do estado de São Paulo. Foi a primeira de sua família a ter acesso à educação formal. Sua vocação para o ensino manifestou-se precocemente, e aos sete anos de idade alfabetizou a própria mãe. Estudou em Amparo e graduou-se em Matemática na Pontifícia Universidade Católica (PUC) de Campinas em 1962. Lecionou por vários anos Matemática e Física em diversos colégios de Campinas, incluindo a Escola Estadual Culto à Ciência de Campinas e, já casada e com duas filhas, cursou Engenharia de Alimentos na Unicamp, concluindo seu curso em 1970.
Por sua competência, menos de dois meses após se graduar na Unicamp foi contratada como docente na universidade. Iniciou sua carreira em pesquisa científica de forma pioneira, fazendo mestrado na produção de um inseticida bacteriano à base de Bacillus thuringiensis em um mini-fermentador, tema pouco explorado no mundo naquela época, mas ainda muito atual.
Sessão ordinária do Conselho Univertsitário aprovou por unamimidade a concessão do título a Iracema Moraes; cerimônia de entrega ainda será definida
Como frutos de suas atividades em pesquisa, que abarcaram a realização de inúmeros projetos de pesquisa, inovação e mesmo de extensão, publicou 75 artigos em periódicos, um livro e 29 capítulos de livros.
Suas atividades docentes foram muito além de realização de projetos, das orientações e aulas ministradas, nas quais se destacam os conteúdos de biotecnologia, microbiologia industrial, bioengenharia e produção de agentes biológicos. Também atuou em atividades de gestão de alto grau de responsabilização, particularmente na Coordenação da Pós-Graduação e, na sequência, na Diretoria da FEA. Foi a primeira ex-aluna da Unicamp a ser diretora da unidade onde se graduou.
Fonte: Site da Unicamp. “[Aprovada a concessão do título de professora emérita para Iracema de Oliveira Moraes]”. Disponível em: www.unicamp.br. Acesso em: [06.08.2025].
A Associação Brasileira de Engenharia de Alimentos (ABEA) tem o prazer de anunciar a primeira edição do InformABEA, seu boletim informativo oficial!
O InformABEA nasce com o objetivo de aproximar ainda mais a ABEA dos seus associados, promovendo a transparência, a divulgação de ações, projetos, eventos e oportunidades voltadas para os Engenheiros de Alimentos de todo o país.
Nesta primeira edição, você confere: ✅ Atualizações institucionais ✅ Mudança na presidência da ABEA ✅ Participação em comissões e eventos nacionais ✅ Agenda da Associação e muito mais!
📬 O InformABEA será publicado mensalmente e enviado aos associados por e-mail.
Engenheiro(a) de Alimentos, este espaço é seu! Fortaleça a sua profissão: junte-se à ABEA e faça parte da construção do futuro! Clique aqui e confira o boletim.
A Associação Brasileira de Engenharia de Alimentos (ABEA) recebeu, com grande satisfação, o convite da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) para integrar na comissão responsável pelo desenvolvimento de uma normatécnicas sobre geradores de ozônio.
O convite reforça o reconhecimento da ABEA como entidade técnica de referência no país e destaca a importância da participação da Engenharia de Alimentos na formulação de diretrizes que impactam diretamente a segurança, qualidade e eficiência dos processos na indústria e nos serviços de alimentos.
A norma em construção visa estabelecer critérios técnicos que garantem o uso seguro e eficaz de geradores de ozônio em diferentes aplicações, especialmente aquelas relacionadas ao setor alimentício.
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💻 Aulas práticas – é recomendável o uso de computador
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• Associados ABEA e regionais (GO, TO, MA, SP): R$ 100,00
• Demais participantes: R$ 250,00
🎯 Ideal para consultores, autônomos e profissionais que querem ir além!
📊 Esta publicação é um verdadeiro retrato da nossa profissão no Brasil — mostrando quem somos, onde estamos e os desafios que enfrentamos no dia a dia como Engenheiros e Engenheiras de Alimentos.
🔍 O anuário foi construído a partir de uma ampla pesquisa realizada entre agosto e setembro de 2024, com a participação ativa de mais de 300 profissionais da área. É um trabalho coletivo, feito com muito cuidado e dedicação para representar com fidelidade nossa categoria.
🧠📈 Reunimos dados essenciais sobre atuação profissional, áreas de especialização, formação, desafios do mercado e muito mais. Tudo isso em um só lugar, de forma acessível e atualizada!
📥 Não deixe de conferir! O Anuário ABEA 2024 é uma ferramenta valiosa para estudantes, profissionais, pesquisadores, empresas e todos que se interessam pela evolução da Engenharia de Alimentos no Brasil.
🤝 Juntos, seguimos construindo um futuro mais sólido, reconhecido e promissor para a nossa profissão!
A ABEA firmou uma parceria especial com a 19ª edição da Bio Brazil Fair e Naturaltech, conectando você às maiores inovações do mercado de produtos orgânicos e naturais da América Latina. ⠀ 🧪 Se você atua no P&D da indústria de alimentos e bebidas, essa é a sua chance de mergulhar em um universo de oportunidades. Visite os eventos e aproveite: ☑️ +700 expositores e 1.700 marcas ☑️ Award de Alimentos, Bebidas e Suplementos ☑️ Conteúdos técnicos com especialistas do setor ☑️ E muito mais!
⠀ 📅 De 11 a 14 de junho, no Distrito Anhembi – SP 👩🔬 Dias 11 e 12: exclusivos para profissionais do setor e da saúde, que também podem visitar os demais dias das feiras. 👨👩👧 Dias 13 e 14: abertos ao público geral ⠀ 🎟 Profissionais do setor têm gratuidade no credenciamento! Garanta já sua participação:
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ABEA anuncia vencedora do Concurso de Criação de Logotipo para Identidade Visual da Engenharia de Alimentos
É com grande satisfação que a ABEA anuncia a vencedora do Concurso de Criação de Logotipo para a Identidade Visual da Engenharia de Alimentos. A Talyta Garcêz, da cidade de Caucaia no Ceará, foi a grande premiada.
O Conceito por trás da Nova Logomarca
A logomarca vencedora traz um conceito inovador e equilibrado, que representa a essência da Engenharia de Alimentos ao integrar ciência, tecnologia, inovação e segurança alimentar. O design une símbolos que remetem diretamente à produção de alimentos e à biologia, elementos-chave da área, criando uma conexão visual poderosa e de fácil reconhecimento.
Os principais ícones utilizados são:
Engrenagem: Representa a ciência e a tecnologia presentes no desenvolvimento e produção de alimentos.
Trigo: Um elemento natural que simboliza a conexão com a produção de alimentos.
Moléculas: Remetem à ciência e à inovação tecnológica, destacando a base científica da Engenharia de Alimentos.
Essa composição forma uma sinergia visual que reflete a multidisciplinaridade da profissão, englobando áreas como processamento, controle de qualidade e inovação. O equilíbrio entre os elementos visuais foi pensado para garantir clareza e simplicidade, sem excesso de detalhes, o que facilita a compreensão e a aplicação em diversos materiais.
Escolha de Tipografia e Cores
A fonte escolhida para o design combina modernidade e elegância: as fontes Roboto e Montserrat, que possuem linhas retas e bem definidas, foram selecionadas para reforçar o caráter tecnológico da Engenharia de Alimentos.
Em relação às cores, a logomarca utiliza uma paleta que simboliza os valores centrais da engenharia:
Azul: Representa o equilíbrio entre o natural e o tecnológico, sugerindo confiança, inovação e qualidade alimentar.
Cinza: Evoca modernidade e tecnologia, com um toque de neutralidade nos detalhes.
Amarelo: Aplicado ao trigo, traz energia, vitalidade e dinamismo ao design, complementando de forma harmoniosa a composição.
A ABEA agradece a todos os participantes do concurso e parabeniza Talyta Garcêz pela criação que agora se tornará o símbolo oficial da Engenharia de Alimentos pela ABEA.
Bem-vindo ao maior evento de inovação em ingredientes da América do Sul.
A Food ingredients South America (FiSA) é a plataforma mais completa de conexão, exposição de produtos e expansão de conhecimento do setor de ingredientes para as indústrias de alimentos e bebidas. Anualmente, milhares de profissionais de marketing e P&D visitam o evento para adquirir conhecimento, vivenciar experiências e conhecer as inovações que vão inspirar o lançamentos de novos produtos no Brasil e no mundo.
Com o evento presencial, a nossa plataforma digital e os canais de conteúdo, construímos uma jornada rica de aprendizados, inovação e evolução constante do mercado.
