ANALISTA DE QUALIDADE PLENO – SEGURANÇA DE ALIMENTOS

VAGA – ANALISTA DE QUALIDADE PLENO – SEGURANÇA DE ALIMENTOS

Local

Hortolândia/SP

Regime

CLT – Presencial

Sobre a vaga

A PFoods Alimentos está em um importante momento de expansão, com projetos voltados ao mercado internacional e implantação de um Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos alinhado aos requisitos nacionais e internacionais.

Buscamos um profissional com perfil técnico, organizado e executor, que atuará como responsável interno pela implantação e manutenção do Sistema de Segurança de Alimentos, trabalhando diretamente com consultoria especializada e com todas as áreas da empresa.

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Principais responsabilidades

* Atuar como responsável interno pela implantação do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos.
* Trabalhar em conjunto com consultoria especializada na implementação dos requisitos para atendimento ao mercado nacional e internacional.
* Implantar, acompanhar e manter programas de:
* Boas Práticas de Fabricação (BPF)
* APPCC / HACCP
* Food Safety Plan (FSMA)
* Controle de alergênicos
* Rastreabilidade
* Plano de Recall
* Elaborar, revisar e controlar procedimentos, instruções de trabalho e registros da qualidade.
* Acompanhar planos de ação provenientes de auditorias internas, clientes e órgãos reguladores.
* Preparar a empresa para auditorias de clientes e futuras certificações internacionais (GFSI).
* Ministrar treinamentos internos relacionados à qualidade e segurança de alimentos.
* Atuar de forma integrada com Produção, P&D, PCP, Compras, Manutenção e Comercial para garantir a implementação dos requisitos.
* Ser o principal ponto de contato interno da consultoria durante todo o projeto.

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Requisitos

* Ensino Superior completo em:
* Engenharia de Alimentos (preferencial)
* Tecnologia em Alimentos
* Engenharia Química
* Experiência mínima de 3 anos em indústria de alimentos.
* Conhecimento prático em:
* Boas Práticas de Fabricação (BPF)
* APPCC / HACCP
* Auditorias internas
* Gestão documental da Qualidade
* Domínio do Pacote Office.

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Diferenciais

* Experiência com implantação de Sistemas de Gestão da Segurança de Alimentos.
* Conhecimento em FSMA.
* Participação em projetos de certificação (FSSC 22000, BRCGS, SQF ou IFS).
* Inglês intermediário.

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Perfil comportamental

Buscamos um profissional que seja:

* Organizado e metódico.
* Proativo.
* Executor.
* Analítico.
* Comunicativo.
* Capaz de conduzir projetos e envolver diferentes áreas da empresa.
* Comprometido com melhoria contínua e segurança de alimentos.

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Objetivo dos primeiros 12 meses

Implantar, juntamente com a consultoria, um Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos robusto, garantindo que a PFoods esteja preparada para atender clientes internacionais e evoluir para certificações reconhecidas pelo GFSI.