{"id":9258,"date":"2019-06-24T00:29:53","date_gmt":"2019-06-24T03:29:53","guid":{"rendered":"http:\/\/abea.com.br\/?p=9258"},"modified":"2019-07-02T17:41:50","modified_gmt":"2019-07-02T20:41:50","slug":"cerveja-instantanea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/cerveja-instantanea\/","title":{"rendered":"EMPRESA LAN\u00c7A CERVEJA INST\u00c2NTANEA USANDO \u00c1GUA COM G\u00c1S"},"content":{"rendered":"<p><strong>Empresa lan\u00e7a cerveja instant\u00e2nea para fazer em casa usando \u00e1gua com g\u00e1s.<\/strong><\/p>\n<p>Empresa lan\u00e7a cerveja instant\u00e2nea para fazer em casa usando \u00e1gua com g\u00e1s Sach\u00ea de cerveja custa R$ 14,99 e \u00e9 vendida no site da empresa A cervejaria Pratinha, de Ribeir\u00e3o Preto (SP), lan\u00e7a oficialmente nesta semana uma cerveja artesanal concentrada que fica pronta quando misturada a um copo de \u00e1gua com g\u00e1s gelada. Ela \u00e9 vendida em uma &#8220;vers\u00e3o de bolso&#8221;, como define a empresa. Cada sach\u00ea, ap\u00f3s o acr\u00e9scimo da \u00e1gua, rende 250 ml de cerveja. Custa R$ 14,99.<\/p>\n<p>A &#8220;primeira cerveja instant\u00e2nea do mundo&#8221;, segundo a cervejaria, foi desenvolvida ap\u00f3s nove meses de pesquisa. A Pratinha diz que tamb\u00e9m est\u00e1 fazendo testes com c\u00e1psulas para uso em m\u00e1quinas dom\u00e9sticas.<\/p>\n<p><strong>Como \u00e9 feita<\/strong><\/p>\n<p>Inicialmente o processo da produ\u00e7\u00e3o da cerveja \u00e9 normal, igual ao da tradicional. A diferen\u00e7a vem na sequ\u00eancia. Depois de pronta, a bebida \u00e9 congelada a uma temperatura muito baixa e com press\u00e3o reduzida, fazendo com que a parte l\u00edquida passe pelo processo de sublima\u00e7\u00e3o. Na sequ\u00eancia, s\u00e3o adicionados mais maltes e l\u00fapulos &#8220;de perfis arom\u00e1ticos&#8221;.<\/p>\n<p>Segundo a empresa, a receita continua sendo de uma cerveja artesanal e n\u00e3o \u00e9 adicionado nenhum ingrediente artificial. Uma novidade, de acordo com a cervejaria, \u00e9 que qualquer m\u00e1quina de refrigerante pode ser usada para servir a bebida. &#8220;Isso tende a reduzir drasticamente os custos com log\u00edstica e infraestrutura que em geral \u00e9 utilizada&#8221;, afirma.<\/p>\n<p><strong>Onde comprar <\/strong><\/p>\n<p>Por enquanto, a cerveja est\u00e1 em pr\u00e9-venda no site da cervejaria. Os interessados poder\u00e3o reservar e receber em casa a partir de 45 dias ap\u00f3s a compra. Nesse formato, estar\u00e3o dispon\u00edveis, a princ\u00edpio, o r\u00f3tulo Pratipa (tipo IPA) e o estilo Weizen, por R$ 14,99 (cada).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9287\" src=\"https:\/\/abea.com.br\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/cervejaria-pratinha-lanca-bebida-concentrada-em-sache-1559076431221_v2_900x506-300x169.jpg\" alt=\"cervejaria-pratinha-lanca-bebida-concentrada-em-sache-1559076431221_v2_900x506\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Empresa lan\u00e7a cerveja instant\u00e2nea para fazer em casa usando \u00e1gua com g\u00e1s. Empresa lan\u00e7a cerveja instant\u00e2nea para fazer em casa usando \u00e1gua com g\u00e1s Sach\u00ea de cerveja custa R$ 14,99 e \u00e9 vendida no site da empresa A cervejaria Pratinha, de Ribeir\u00e3o Preto (SP), lan\u00e7a oficialmente nesta semana uma cerveja artesanal concentrada que fica pronta quando misturada a um copo de \u00e1gua com g\u00e1s gelada. Ela \u00e9 vendida em uma &#8220;vers\u00e3o de bolso&#8221;, como define&#8230;  <\/p>\n<div class=\"read-more\"><a class=\"excerpt-read-more\" href=\"https:\/\/abea.com.br\/sp\/cerveja-instantanea\/\" title=\"Continue lendo EMPRESA LAN\u00c7A CERVEJA INST\u00c2NTANEA USANDO \u00c1GUA COM G\u00c1S\">Continue lendo<i class=\"fa fa-angle-right\"><\/i><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":5539,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"link","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9258"}],"collection":[{"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5539"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9258"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9258\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9319,"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9258\/revisions\/9319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/abea.com.br\/sp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}